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      酪蛋白酸鈉(酪朊酸鈉) CAS 9005-46-3

      有效期: 2024-12-12

      數量(千克) 價格
      1 60.00元/千克
      • 最小起訂: 1千克
      • 發貨地址: 湖北 武漢市
      • 發布日期:2023-12-12
      • 訪問量:459
      咨詢電話:132-9656-0125
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      武漢超時代電商有限公司

      實名認證 企業認證
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      • 營業執照:已審核 營業執照
      • 經營模式: 批發零售-私營獨資企業
      • 所在地區:湖北 武漢市
      • 家家通積分:360分
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      詳細參數
      品牌其他型號90%
      產品名稱酪蛋白酸鈉(酪朊酸鈉)CAS9005-46-3分子式N/A
      相對分子質量0有效物質含量90%
      生產執行標準國標用途有穩定,強化蛋白質,增稠,發泡等作用
      性狀淡黃粉狀溶解性可溶于沸水可溶于乙醇
      儲存方法2-8攝氏度包裝規格25/紙板桶可拆分
      產地其他

      產品詳情

      產品名稱酪蛋白酸鈉(酪朊酸鈉)
      CAS9005-46-3
      標準國標
      有無證有證
      天然/合成合成
      級別工業級
      含量90%
      外觀淡黃 粉狀
      目數淡黃
      包裝25/紙板桶 可拆分
      成份酪蛋白酸鈉
      理化屬性白色至淺黃色微?;蚍勰?,幾乎無臭無味,略帶乳香味。熱穩定性比其他蛋白質好,94℃加熱10s或121℃加熱5s不凝固??扇苡谒?有時發生混濁),水溶液pH值為7.0左右,水溶液加酸會沉淀析出酪蛋白。
      類別天然食品
      行業食品
      領域乳化劑
      下延產品椰子汁、杏仁乳
      用法用量建議添加量0.2%~0.3%
      運用有穩定、強化蛋白質、增稠、發泡等作用

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